任伯年是近代傑出畫家，是海上畫派中的佼佼者，他善於學習民間繪畫和西洋水彩、素描的技法，加強中國畫寫實成分，把工筆與寫意、中國傳統畫法與西洋畫法、文人畫與民間繪畫結合起來，主要成就在人物畫和花鳥畫。徐悲鴻說他是仇十洲之後，中國畫家第一人，併為他作了評傳。“不俗即仙骨，多情乃佛心”是任伯年題於廣州白雲山能仁寺山門上的一幅對聯。